生ジュース用の野菜洗い　流水つけ　たわし洗いをしています 　我が家も毎日の事ですので、経費的にも通常野菜を使用しています。でも使用量が多いので、やはり農薬が一番心配です。　 　洗浄には, 牡蠣殻でできた農薬除去剤、重曹漬け洗いなどいろいろありますが、現在は、流水の中で20分ほどつけ洗いをよくすると９０％ぐらいの農薬...

店主の都合の良い時だけベジタリアン生活30年   こんにちは、　店主の磯崎です。お客様や友人に店主はベジタリアンなのですか？　と結構聞かれます。　そんな時は、「はい、一日２回の都合の良い時ベジタリアン生活30年」と答えています。　 　その一日2回は土曜を除く毎日、朝の生ジュース（特に人参とリンゴジュース...